Energy balls : l’encas énergétique



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Energy balls : la nouvelle version des barres de céréales !

Préparez de délicieuses « Energy balls », ces petits encas énergétiques pleins de vitamines.Très facile à préparer, ces petites truffes aux fruits secs et oléagineux sont sans cuisson, sans sucre ajouté et sans gluten. Vous pouvez adapter les ingrédients à vos préférences pour varier les plaisir.

Nous vous proposons une recette d’energy balls à base d’abricots secs, de cranberries et d’amandes. Elles seront idéales pour récupérer d’une séance de sport ou pour préparer des révisions. Emportez-les partout : au bureau, à l’école ou pendant votre footing !

Ingrédients

125g g d’abricots secs

50g de cranberries LA PATELIERE

25g d’amandes effilées LA PATELIERE

Des éclats de pistaches torréfiées LA PATELIERE

Du praliné en grains LA PATELIERE

Des pignons de pin LA PATELIERE

La recette

Dans le bol d’un mixeur, mettre les abricots ainsi que les cranberries et les amandes. Mixer le tout jusqu’à obtention d’une pâte épaisse et collante. Faire une dizaine de boules avec cette pâte.

Les rouler ensuite dans les éclats de pistaches, le praliné en grain ou encore les pignons de pin.

Déguster !

 

Recette réalisée par Dame Théière.

Energy balls en-cas énergétique recette LA PATELIERE

Produits LA PATELIERE® utilisés

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