Petits Beurres aux éclats de praliné



30 mnenv. 20 petits beurres

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Ingrédients

  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre
  • 250g de farine
  • 1/2 cuil. à café de Poudre à Lever sans phosphate LA PATELIERE
  • 50g de praliné en grains LA PATELIERE
  • 60g d’eau
PETIT BRUN LA PATELIERE

La recette

Préchauffer le four à 190°C.

Mélanger la farine avec la levure, le sucre et les éclats de praliné.

Faire fondre le beurre avec l’eau et l’ajouter au mélange précédent.
A la main, pétrir légèrement et former une boule de pâte.

L’étaler sur un plan de travail et découper des petits beurres à l’aide d’un emporte-pièce.
Déposer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant environ 12 min.

Produits LA PATELIERE® utilisés

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