Sapin de Noël 3D



50 minutes mn4 personnes

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Ingrédients

Ingrédients :

Pâte sablée :

250g de farine

90g de sucre glace

10g d’amandes en poudre LA PATELIERE

100g de beurre

1 œuf

1 pointe de vanille en poudre LA PATELIERE

Glaçage maison : Voir la recette du glaçage coloré

Des perles dorées LA PATELIERE pour la décoration

Sapin de Noël 3D LA PATELIERE

La recette

Préparer la pâte sablée :

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre glace, la vanille et les amandes en poudre.  Ajouter le beurre coupé en petits dés et émietter le tout du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux. Incorporer pour finir l’œuf et mélanger pour former une boule de pâte homogène. Filmer cette pâte et entreposer-la au frais pendant 30 minutes.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des étoiles de plus en plus petites. Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant environ 10 minutes.

Une fois les sablés refroidis, les superposer les uns sur les autres du plus grand au plus petit, en les collant avec un peu de glaçage. Les décorer à l’aide du glaçage et des perles dorées.

Recette réalisée par Dame Théière.

Produits LA PATELIERE® utilisés

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