Sablés coeur à la confiture



45 mnEnv. 15 sablésEnv. 15 sablés

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Ingrédients

250g de farine

90g de sucre glace bio LA PATELIERE

20g d’amandes en poudre Bio LA PATELIERE

1 œuf

100g de beurre

1 pointe de vanille en poudre Bio LA PATELIERE

1 pot de confiture de fraises ou de framboises

Du sucre glace Bio LA PATELIERE

Recette biscuit confiture Fête des Mères.

La recette

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre glace, la poudre d’amandes et la vanille. Ajouter le beurre coupé en petits dés et émietter le tout du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux.
Pour finir, incorporer l’oeuf et mélanger pour former une boule de pâte homogène.
Filmer cette pâte et l’entreposer au frais pendant 30 minutes.

Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des ronds ou des carrés. Il faut prévoir la moitié des sablés avec un trou en forme de cœur. Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant environ 10 minutes. Une fois les sablés refroidis, déposer une petite cuillère de confiture au milieu et refermé avec un sablé cœur.

Bonne dégustation à toutes les mamans et à tous les papas!

Recette réalisée par Dame Théière.

Biscuit à la confiture de fraises Fête des pères LA PATELIERE

Produits LA PATELIERE® utilisés

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