Pour une pâtisserie saine et engagée

Parce que la pâtisserie n’est pas que le plaisir des papilles, il nous est important de nous engager pour tout ce qu’elle représente… le plaisir de pâtissier, et de progresser, le plaisir de partager des moments d’exception, et du quotidien. Pour que ces plaisirs soient pérennes, nous menons une véritable démarche de développement durable en travaillant de façon continue à notre amélioration.

C’est pourquoi, nous avons toujours démontré
notre attachement à atteindre le meilleur
niveau de qualité à travers nos produits, nos
services, le respect de nos clients, de nos équipes
et de l’environnement. Notre entreprise est
certifiée IFS depuis 2009.

Engagés dans la Bio de longue date, et certifiés
Agriculture Biologique par Ecocert depuis
1999, nous sommes également conscients de
notre responsabilité en tant qu’entreprise.

Des ingrédients naturels pour une gourmandise décomplexée

Ingrédients plus sains

Nous déployons tous les efforts possibles pour préserver les qualités originelles de nos
ingrédients
et développons nos recettes sans additif, sans conservateur, sans huile de
palme
et utilisons des procédés de production non dénaturants.

Promouvoir une pâtisserie gourmande pour tous

Nous croyons que la gourmandise peut aussi s’exprimer au travers d’ingrédients dont les
recettes favorisent l’équilibre nutritionnel et la naturalité.
Et, parce que la gourmandise se partage, il nous tient à cœur qu’elle soit accessible à tous
et nous mettons tout en œuvre pour que nos ingrédients s’inscrivent dans cette
démarche.

Des ingrédients bons pour les Hommes et la planète.

Agir de manière responsable et éthique

Il est important pour nous de mettre en valeur notre territoire, nous faisons vivre et
grandir nos savoirs-faire tout en privilégiant des partenariats avec des fournisseurs et
producteurs dont les pratiques agricoles respectent les Hommes et la planète.

Réduire notre impact sur l'environnement

Notre brigade de gourmands œuvre chaque jour pour concilier faible impact sur
l’environnement et respect de la sécurité alimentaire
.
Plus largement, nous nous engageons pour la conception et la fabrication issues de
ressources durables et nous employons, notamment, à réduire l’impact de nos
emballages et limiter le gaspillage
.

Nous nous engageons pour le bon de demain, suivez nos avancées !