Galettes de riz soufflé monstrueuses d’Halloween

Sur feu doux, faire fondre le beurre et y ajouter les guimauves. Bien mélanger à l’aide d’une spatule. Quand les guimauves sont fondues, ajoutez hors du feu, petit à petit, les céréales et la vanille.

Étendre uniformément dans un plat beurré et laisser refroidir.

Couper en rectangles. Tremper ces derniers dans du chocolat blanc fondu coloré à l’aide des colorants en poudre. II ne reste plus qu’à leur ajouter des yeux faits avec des dragées et une petite boule de pâte à sucre noire.

Recette Dame Théière | Photo ©Sounthip Luong

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