30 mn
12 gaufres
Pour cette recette de gaufres cœur, il vous faudra :
300g de farine
75g de sucre
10g de levure chimique LA PATELIERE
2 œufs
100g de beurre
250 ml de lait
2 cuillère à café d’arôme pour crêpes ou de l’arôme de fleur d’oranger LA PATELIERE
Du coulis de fruits rouges LA PATELIERE
Mettre la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Mélanger et faire un puits.
Ajouter le beurre fondu ainsi que les œufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait. Incorporer pour finir l’arôme pour crêpes ou l’arôme de fleur d’oranger.
Laisser reposer au minimum 2 heures.
Faire cuire dans un appareil à gaufre en forme de cœur et servir avec du coulis de fruits rouges.
Recette Dame Théière | Photo ©Sounthip Luong
