25 mn
Pour 6 muffins
Avec la préparation bio pour dessert LA PATELIERE, réalisez facilement des petits muffins moelleux et gourmands. Vous pouvez leur ajouter les ingrédients de votre choix : arômes, pépites de chocolat, éclats de caramel, fruits secs ou confits… Nous vous proposons aujourd’hui une recette gourmande de muffins aux myrtilles.
Pour cette recette de muffins aux myrtilles, il vous faudra :
1 préparation bio pour Muffins LA PATELIERE
2 œufs
90 g de beurre
120 ml de lait
200g de myrtilles fraîches
Préchauffez votre four à 210°C (th. 7).
Versez la préparation dans un saladier. Ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu et le lait. Mélangez la préparation à la spatule sans chercher à avoir une pâte homogène. Ajoutez quelques myrtilles.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins dédiés beurrés ou les caissettes aux 3/4.
Posez délicatement quelques myrtilles sur le dessus des muffins.
Enfournez 20 minutes.
Laissez refroidir puis dégustez !
Photo ©Sounthip Luong
