Pour cette recette de petits beurres au praliné, il vous faudra :
100g de sucre roux
100g de beurre
250g de farine
1/2 cuillère à café de poudre à lever sans phosphate LA PATELIERE
50g de praliné en grains LA PATELIERE
60g d’eau
30 mn
env. 20 petits beurres
Pour cette recette de petits beurres au praliné, il vous faudra :
100g de sucre roux
100g de beurre
250g de farine
1/2 cuillère à café de poudre à lever sans phosphate LA PATELIERE
50g de praliné en grains LA PATELIERE
60g d’eau
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger la farine avec la levure, le sucre et les éclats de praliné.
Faire fondre le beurre avec l’eau et l’ajouter au mélange précédent.
A la main, pétrir légèrement et former une boule de pâte.
L’étaler sur un plan de travail et découper des petits beurres à l’aide d’un emporte-pièce.
Déposer les biscuits sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant environ 12 min.
Bonne dégustation !