- Préchauffez le four à 190°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le bicarbonate.
- Dans un autre bol, battez énergiquement le beurre, la pâte de vanille et les sucres.
- Rajoutez ensuite les œufs (un par un).
- Rajoutez petit à petit le mélange de farine.
- Rajoutez les chunks au lait sans cacao.
- Formez des boules sur du papier sulfurisé (espacez les bien car ils vont s’étaler).
- Placez les au frigo 30min (facultatif).
- Enfournez 10 minutes en surveillant la cuisson.
- A la sortie du four, vous pouvez rajouter quelques chunks sur le dessus pour qu’ils fondent légèrement. Vous pouvez également saupoudrer d’un peu de sel.
Cookies aux chunks au lait sans cacao
- Pour 6 personne(s)
- 40 min