Agar-agar (gélifiant végétal)

Description
Gélifiant naturel extrait d’algues, parfait pour vos gelées, entremets, ou confitures.
Suggestion
Idéal pour les recettes vegan ou sans gélatine animale.
Acheter
Agar-agar en poudre (algues marines).
Pas d’allergènes.

Comment l’utiliser ?

Ajouter la poudre dans une préparation portée à ébullition : 4g par litre de préparation

Nos conseils

Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante.

À vos tabliers !

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