Nappage pour tartes

Description
Apportez de la brillance et une meilleure conservation à vos tartes aux fruits avec ce nappage transparent.
Suggestion
À appliquer au pinceau sur les fruits de vos tartes ou entremets.
Sucre, épaississant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique, arôme citron. Traces éventuelles de blé.
Energie 1441 kJ – 341 kcal Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g Glucides 76g dont sucres 76g Protéines 1.7g Sel 1.6g
Pas d’allergènes.

Comment l’utiliser ?

Dissoudre dans une casserole 25g de sucre dans 125ml d’eau. Ajoutez en pluie le contenu d’un sachet. Mélangez jusqu’à dissolution complète. Portez le mélange à ébullition puis maintenir à petite ébullition pendant 1 min. Répartir le mélange régulièrement sur la tarte refroidie à l’aide d’un pinceau souple. La prise du nappage se fait en 1h à température ambiante et en 15 min au réfrigérateur.

Nos conseils

Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante.

À vos tabliers !

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