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Poudre à lever

Poudres à lever LA PATELIERE

Poudres à lever LA PATELIERE : une solution naturelle pour vos gâteaux

Parfaites pour faire lever et aérer naturellement de nombreuses préparations, les gammes de poudres à lever LA PATELIERE vous deviendront vite incontournables en cuisine !

La poudre à lever offre une alternative efficace et naturelle à la levure chimique traditionnelle pour réaliser vos cakes et gâteaux. Elles sont entièrement préparées dans nos ateliers grâce à la synergie de trois ingrédients : deux agents levants et un agent antimottant naturel (amidon de blé).

Poudres à lever Bio et sans gluten

Sans aucun phosphate, les poudres à lever LA PATELIERE permettent une belle aération des pâtes lors de la cuisson, pour des gâteaux moelleux en bouche. Elles se déclinent également en version Bio et Bio sans gluten, pour cuisiner selon son envie ou son régime alimentaire. Enfin elles offrent l’avantage, contrairement aux levures chimiques, d’être complètement neutres en goût et de préserver toutes les saveurs de vos préparations.

 

Retrouvez notre article sur les différentes levures et poudres à lever pour tout savoir.

 

Poudre à lever levure chimique brioche gâteau LA PATELIERE
Envie de douceur

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