Brochettes de Crêpes gourmandes pour le goûter



40 mnEnviron 20 brochettes

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Ingrédients

Pour cette recette de brochettes de crêpes, il vous faudra :

Pâte à crêpes :

200g de farine

2 cuillères à soupe de sucre

2 œufs

2 cuillères à soupe d’huile de tournesol

Du lait

2 cuillères à café d’arôme amande amère LA PATELIERE

Décors :

Des vermicelles et perles en sucre multicolores LA PATELIERE

Pâte à tartiner ou nappage caramel LA PATELIERE

Brochettes de crêpes goûter recette LA PATELIERE

La recette

Mettre la farine et le sucre dans un saladier. Mélanger et faire un puits dans lequel verser les œufs et l’huile. Battre au fouet en ajoutant petit à petit du lait jusqu’à obtenir la bonne texture de pâte à crêpe.

Terminer par incorporer l’arôme. Laisser reposer la pâte une heure.

Faire cuire les crêpes dans une poêle à crêpe.

Couper des bandes et les tartiner de pâte à tartiner ou de caramel. Les rouler sur elle-même et les planter sur un pic en bois. Tartiner légèrement le haut des roulés et les tremper dans les vermicelles colorés.

Bonne dégustation !

 

Recette créée par notre partenaire Dame Théière.

Produits LA PATELIERE® utilisés

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