Ces graines de chia, provenant d’Amérique du Sud, sont des supéraliments appelés graines des Dieux pour leurs bienfaits nutritionnels incroyables. Elles ont un goût neutre et un fort pouvoir gonflant. Trempées dans de l’eau ou une boisson végétale toute une nuit, elles épaississent et donnent de l’onctuosité à toutes les préparations pâtissières.
Ajoutez vos graines de chia dans un granola, un porridge, un pudding ou encore dans des pâtes à gâteaux ou à crêpes. Elles peuvent être utilisées, sans être trempées, en tant que graine dans un biscuit ou un mélange de graines. Bonnes pour la santé et les papilles !
