Peler et couper la mangue en petits cubes. Les faire revenir à feu moyen dans une casserole avec un fond d’eau.
Ajouter le sucre vanillé et faire poêler le tout environ 10 minutes. Laisser tiédir.
Au moment de servir, répartir la mangue dans deux assiettes creuses, déposer une boule de glace vanille ainsi que
quelques framboises fraîches et des éclats de crumble.
Clémentine-Citrouille Halloween : recette LA PATELIERE
- Pour 2 personne(s)
- 15 min
La poêlée de mangue, Avec cette recette facile et rapide de poêlée de mangue, réalisez un dessert fruité et gourmand pour toutes les occas goûts ou d’autres fruits par exemple : pêche, ananas, orange…