La salade d’oranges : un dessert estival aux notes orientales
Très appréciée dans les pays du Maghreb, la salade d’oranges est un dessert frais et léger qui peut également se déguster au petit-déjeuner pour faire le plein de vitamines. Avec ses touche de fleur d’oranger et de cannelle, cette salade d’oranges fera voyager vos papilles ! Vous pouvez adapter la recette en ajoutant ou en remplaçant certains ingrédients : jus de citron, pamplemousse, amandes effilées, pistaches concassées, vanille, miel, épices, menthe… Laissez libre cours à votre imagination !
Penser à préparer votre salade d’oranges la veille pour qu’elle soit bien fraîche, pour que les parfums aient le temps de se mélanger et pour que les fruits développent tous leurs arômes.