Saucisson au chocolat

Recette du saucisson au chocolat – LA PATELIERE

Tout est prêt? 

MATÉRIEL

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INGRÉDIENTS

100g de chocolat de couverture noir  LA PATELIERE
50g de beurre
20g de mini marshmallows LA PATELIERE
30g d’éclats spéculoos crumble LA PATELIERE
25g de cerneaux de noix de pécan LA PATELIERE
40g de noisettes décortiquées LA PATELIERE
Du sucre glace bio LA PATELIERE

L'astuce

Recette

C'est parti !

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Hors du feu, ajouter le reste des ingrédients (sauf le sucre glace) et mélanger.

Verser le tout dans un morceau de film étirable et rouler pour former un saucisson. Entreposer au frais.

Une fois le saucisson durci, le recouvrir de sucre glace et le saucissonner avec de la ficelle alimentaire pour créer un véritable trompe-l’œil.

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