Recettes
Pavlova aux fruits rouges
170 mn
1 portion1 portion
Tarte aux fraises
60 mn6 personnes6 personnes
Cookies Keto
20 mn10 cookies
Goûter New-Yorkais
30 mn6 personnes
Crêpes caramel beurre salé et amandes effilées grillées
10 mn12 crêpes
Brioche des rois
300 mn8 personnes
Bûche chalet de Noël
300 mn6 - 8 personnes
Tablettes maison au chocolat
1 h 15 mn4 personnes
Cheesecake à la fraise et au citron
30min - temps de cuisson 15min mn5 verrines
Eclairs à la vanille et à la noix de pécan
70min - temps de repos 5h - temps de cuisson 55min mn6 éclairs
Charlotte au chocolat et à la poire
180 mn6
Panna cotta à la pistache et à la fleur d’oranger
180 mn4
Macarons délicieux
Fondue au chocolat pour les gourmands
10 mn2 personnes
Recette de base : Pâte feuilletée rapide
Préparation 20 mn6
Galettes des rois Frangipane et Chocolat
Préparation 10 minutes - Cuisson 30 minutes mn6
Biscuits de Noël au chocolat et à la vanille
Préparation 40min -Temps de repos 1h - Temps de cuisson 15min mnPour environ 20 biscuits
Truffes de Noël
Préparation 1h -Temps de repos 2h mnPour 10 à 15 truffes par parfum
CupCakes Bonnet de Père Noël
Préparation 40min. -Temps de repos 20min. - Cuisson 20-25 minutes mn8 personnes
Bûche de Noël Vanille Mangue Coco
Préparation 1h30min. -Temps de repos 2h min. - Cuisson 15-20 minutes - Temps de congélation : 1 nuit mn8 personnes
Sapin Chocolat au lait et Praliné Façon letter cake
Préparation 1h20min. -Temps de repos 5h min. - Cuisson 20-25 minutes mn6 personnes
Sablé à suspendre Boule de Noël
Préparation 40min. - Cuisson 25 minutes mnPour 10 sablés
Banana bread aux pépites de chocolat
Préparation 10min. - Cuisson 40 minutes mn6 personnes
Crêpes banane chocolat
10 - Cuisson : 15 mn4 personnes
Tatin de kakis, sablé noisette au sucre de fleur de coco
30 mn8 personnes
LA GALETTE DES ROIS
5 mn6 personnes
Mousse au chocolat lait caramel, cornet sapin
40 mn8 verrines
Cannes de Noël
30 mn10 cannes
Tarte d’hiver coing-pomme
40 mn8 personnes
Sablés de Noël (avec la confiture BOUDET)
30 mn20 sablés
Bûche de Noël façon tarte meringuée
120 mn10
Petits moelleux chocolat-banane Bio Halloween
15 mn8 moelleux
Sablés Monster Halloween
30 mn10 sablés
Cake chocolat poire
30 mn6
Gâteau aux mirabelles
30 mn5
Salade de fruits frais, infusion glacée à la Badiane et l’Açaï
20 mn6
Cheesecake sans cuisson mangue-passion et citron vert
40 mn10
Moelleux aux pêches en pot de confitures
20 mn6
Clafoutis aux cerises
20 mn4
Gelée de fleurs de sureau
20 mn222
Tuiles aux amandes
20 mn444
Boules coco-abricot
20 mn44
Mousses à la fleur d’oranger
30 mn4
Œufs garnis de panna cotta et coulis de mangue
30 mn6 à 8
Drip Cake de Pâques
45 mn8 à 10
Sushis sucrés
20 mn4 à 6
Kringle aux pépites de chocolat
30 mn4 à 6
Gâteau surprise façon Piñata
40 mn8
Beignets moelleux de Carnaval
30 mn6
Paris-Brest de Saint-Valentin
60 mn4
Gâteau de crêpes façon bouquet
30 mn6 à 8
Fortune cookies (gâteau chance)
10 mn12
Mini-galettes des reines à la framboise
20 mn6
Entremets Chocolat, Citron & Coco (sans gluten)
40 mn8 à 10
Bûche roulée mangue et cannelle
40 mn8 à 10
Mini-Forêt Noire
30 mn5
Coings au four aux épices et aux raisins & chantilly
30 mn4
Poires pochées à l’hibiscus
20 mn6 à 8
Soufflé à la crème de marrons
20 mn6 à 8
Tarte Café Noisettes
40 mn6
Cheesecake Clémentines
30 mn6
Verrine cimetière
40 mn5
Tartelette Momie
40 mn8 à 10 momies
Clémentine-Citrouille d’Halloween
35 mn6
Cookie dentier Halloween
35 mn6
Crème brûlée au lait d’amande
5 mn8
Brookie
15 mn88
Flan au lait de coco
10 mn88
Crème pralin et chocolat à l’arrow-root
10 mn4
Cake citron et agrumes confits
20 mn8
Cookies au gingembre confit
15 mn8
Sablés monstres
40 mn6
Glace bonbons avec licornes et arc-en-ciel en sucre
30 mn6
Cupcakes tropicaux à l’ananas
30 mn10 cupcakes
Naked cake et bougies dorées
60 mn8
Coeurs feuilletés à la cannelle
10 mn
Gelée de fraises, citron et thym
20 mn1 pot
Crêpes et sauce au chocolat gianduja
30 mn6
Brownie au chocolat blanc
20 mn6
Mousse gourmande fraise framboise
30 mn6 mousses
Nids en meringue et chocolat gianduja
15 mn12 meringues
Sablés lapin de Pâques au chocolat
20 mn12 sablés
Muffins au chocolat citron de Pâques
20 mn8 muffins
Macar’oeufs de Pâques au chocolat fraise
90 mn35 macarons
Cheesecake praliné et chocolat blanc
60 mn8
Bonbons choco-orange
30 mn6
Entremet au chocolat ruby et fruits rouges
120 mn10
Pop cakes choco-fraise
30 mn10 popcakes
Macarons choco-cappuccino
60 mn35 macarons
Choux au chocolat gianduja
60 mn8
Financiers au chocolat
15 mn16 financiers
Panna cotta choco-fraise
15 mn4
Cupcakes choco-banane
30 mn10 cupcakes
Mousse au chocolat noir
20 mn4
Fondue gourmande au chocolat
15 mn4
Poire pochée nappée au chocolat lait caramel
20 mn4
Petits sablés et glaçage choco-citronné
20 mn22 sablés
Gaufres chocolatées au miel
20 mn888
Eclairs au chocolat
60 mn8
Gâteau roulé au chocolat blanc et mangue
60 mn8
Mini madeleines chocolat blanc et pistache
30 mn8
Mini brioches aux pépites de chocolat au lait
45 mn8
Muffins au chocolat et noix
20 mn8 muffins
Brownie au chocolat et noix
20 mn8
Cookies au chocolat
30 mn30 cookies
Cake au chocolat et noix de coco
15 mn8
Coeur coulant au chocolat
20 mn6
Petits pains au lait et pépites de chocolat
30 mn16 pains
Mousse au chocolat au lait
20 mn4
Mousse au chocolat et fruits confits
35 mn4 verrines4 verrines
Tartelettes au chocolat
30 mn888
Gâteau marbré au chocolat
20 mn88
Galette des rois, frangipane au sucre de fleur de coco
6-8
Pepparkakor, biscuits sablés aux épices
40 mnPour environ 30 sablés
Grød, porridge avoine et chia
10 mnPour 1 grand bolPour 1 grand bol
Semmeltårta, gâteau brioché à la crème d’amande
60 mnPour 6 à 8 personnes
Strudel Pommes Raisins
60 mn8 à 10 personnes
Tiramisu Crème de marron
15 mn4 à 6 personnes
Gâteau cyclope
40 mnPour 8 à 10 personnes
Cupcakes Halloween
25 mnPour 8 à 10 cupcakes
Sablés du jour de la Mort
40 mnPour environ 25 sablés
Muffins aux myrtilles
25 mnPour 6 muffins
Tarte chocolat, biscuit banane
30 mn6
Financiers poire amande
30 mnPour 10 financiers environPour 10 financiers environ
Cake crumble myrtille
50 mnPour 8 personnesPour 8 personnes
Smoothie d’été bicolore aux graines de chia
10 mnPour 2 grands verresPour 2 grands verres
Panellets
30 mn20 bouchées20 bouchées
Crumble pommes cerises confites
40 mnPour 6 ramequinsPour 6 ramequins
Petits pots de crème caramel vanillée
15 mnPour 6 petits potsPour 6 petits pots
Sabayon aux fruits rouges
20 mnPour 4 personnes
Macarons Chantilly Pistache Mûres
45 mnPour 20 macaronsPour 20 macarons
Tarte fine aux fruits
30 mnPour 4 petites tartes
Layer cake au citron
40 mn8 à 10 parts8 à 10 parts
Cookie géant
30 mn8 à 10 parts
Flan pâtissier aux pruneaux
50 mn8 parts8 parts
Fondant au chocolat
30 mnPour 8 parts
Gâteau au chocolat poisson
30 mn10 à 12 parts10 à 12 parts10 à 12 parts
Muffins aux fruits
25 mnPour 6 muffins
Sucettes moustaches Fête des Pères
50 mnPour 16 moustaches
Fondant au chocolat cœur de mangue
30 mnPour 8 fondants individuelsPour 8 fondants individuels
Cœurs Chocolat-Praliné
50 mnPour 16 petits cœursPour 16 petits cœurs
Heart cake Fête des Mères
50 mn6 à 8 personnes6 à 8 personnes
Gâteau / Cupcakes Rugby
30 mn1 gâteau ou 4 cupcakes
Verrines de chia au lait de coco et fruits frais
10 mn2-3 verrines
Mille-feuille à la crème de marron
50 mn8-10 mille-feuilles
Mini tourtes aux pruneaux d’Agen
50 mn12 gâteaux12 gâteaux12 gâteaux
Brioches lapins de Pâques
50 mn12 lapins
Entremets de Pâques
50 mn4 entremets individuels
Sablés décorés de Pâques
50 mn4 personnes
Financiers Pistache Framboise
20 mn4 personnes
Sapin de Noël 3D
50 minutes mn4 personnes4 personnes
Sapins biscuits choco-coco
30 minutes mnPour 15 sapinsPour 15 sapins
Naked Cake de Noël
60 minutes mn8 à 10 personnes8 à 10 personnes
Chocolat chaud viennois aux épices
15 minutes mn4 pers.
Cake aux fruits confits en bocal
50 mn3 cakes en pots
Recette de petits kouglofs
45 mn8
Saucisson au chocolat
20 mn1 saucisson au chocolat
Baba à l’Armagnac
45 mn999
Confiture de kumquats
50 mn3 à 6 pots de confiture
Biscuits Piñata d’Halloween
45 mn10 biscuits10 biscuits
Galettes de riz soufflé monstrueuses d’Halloween
35 mn1616
Tarte aux pommes façon « Apple Pie »
60 mn6 personnes6 personnes6 personnes
Granité aux 2 citrons (citrons vert et jaune)
60 mn4 à 64 à 6
Roulé pistache-pralin
30 mn88
Brioche perdue à l’ananas caramélisé et à la grenade
15 mn44
Verrines façon vacherin
10 mn2
Trifle vegan : Chantilly coco, pêche et fraise
10 mn22
Tarte tatin ananas et oranges confites
60 mn6
Clafoutis aux abricots et amandes effilées
30 mn6 à 8 personnes6 à 8 personnes
Tarte aux fruits du 14 Juillet aux fraises et myrtilles
Tiramisu spéculoos rhubarbe et coulis de cerise
40 mn6 à 8 verrines6 à 8 verrines
Panna cotta vegan à l’agar-agar
30 mn6 pots6 pots
Tartelettes Bourdaloue aux poires
Brookie : la parfaite combinaison entre le Brownie et le Cookie
40 mnEnviron 25 carrésEnviron 25 carrés
Biscuits Musique Chocolat-Noisettes
30 mnPour 20 biscuits
Energy balls : l’encas énergétique
10 mn101010
Glaces au yaourt mangue-coco
10 mn666
Petits gâteaux vegan à la banane
15 mnPour 4 petits gâteaux
Sablés coeur à la confiture
45 mnEnviron 15 sablésEnviron 15 sablésEnviron 15 sablésEnviron 15 sablés
Yogurt Bowl & Granola Maison
30 min mn2 personnes
Charlotte aux fraises et à la verveine
50min mn6-8 personnes
Pecan Pie de Clémence (tarte aux noix de pécan)
40 mn1 tarte pour 6 personnes1 tarte pour 6 personnes
Tartelettes au Chocolat – Plantation de Carottes
40 mnEnviron 15 tartelettes
Petites meringues nids de Pâques
30 mnEnviron 6 meringuesEnviron 6 meringues
Cupcakes Nids de Pâques
35 mn20 mini-cupcakes20 mini-cupcakes20 mini-cupcakes
Boîtes sablées de Pâques en forme d’œuf
50 mnEnviron 6 boîtes sablées
Gâteau Poisson Carotte-Chocolat
40 mn8 personnes
Sablés Masques Carnaval à la noisette
30 mnEnviron 20 masquesEnviron 20 masques
Mikados maison
30 mnEnviron 40 mikadosEnviron 40 mikados
Petits beignets au fromage blanc
20 mn30 beignets
Merveilles de Carnaval (beignets)
40 mn20 merveilles20 merveilles
Gaufres cœur
30 mn12 gaufres
Fruits d’amour fait-maison (pommes, kumquats…)
15 mn2 personnes2 personnes
Cake Surprise Chocolat-Coco
45 mn1 cake 6 personnes
Pâte à tartiner gourmande Chocolat et Pralin
15 mn1 pot de confiture
Brochettes de Crêpes gourmandes pour le goûter
40 mnEnviron 20 brochettes
Gâteau de Pancakes pomme-poire au caramel
40 mn4 gâteaux pancakes
Macarons façon « succès » aux noix
40 mn20 macarons20 macarons
Couronne des Rois aux fruits confits
90 mn6 à 8 personnes6 à 8 personnes
Galette des Rois mangue-coco
45 mn8 à 10 personnes
Petite pièce montée de choux
90 mn1 pièce montée d'environ 20 choux
Guirlande de Sablés Bonshommes
35 mn1 guirlande
Mini bûche façon Forêt noire
50 mn1 sapin pour 4 personnes
Sapin de Noël en roses des sables
30 mn1 sapin
Muffins aux épices – cœur de pâte à tartiner
25 mn4 muffins
Petits cakes façon pain d’épices et sans gluten
35 mn4 petits cakes4 petits cakes
Moelleux au chocolat Cœur de citrouille
25 mn6 personnes6 personnes
Cupcakes Fantômes Chocolat-Orange
30 mnEnviron 20 mini cupcakesEnviron 20 mini cupcakes
Délicieuses Sucettes Pommes-Mirabelles
45 mnEnviron 10 sucettes
Riz au Lait Arôme Crème Brûlée
30 mn8 riz au lait8 riz au lait
Petits Beurres aux éclats de praliné
30 mnenv. 20 petits beurres
Mini Madeleines aux pépites de chocolat au lait
30 mnenv. 60 mini madeleines env. 60 mini madeleines env. 60 mini madeleines
Éclairs à la Chantilly aromatisée à la Pêche
45 mnenv. 8-10 éclairs
Tartelettes Chocolat Blanc – Framboises & Pistache
40 mnEnviron 25 mini tartelettes
Tartelettes aux Fraises
45 mnenv. 6 tartelettes
Tarte aux Pommes aux Éclats de Caramel
35 mn666
Petits Streusels Alsaciens à la cannelle
40 mn6 streusels
Scones aux cranberries (canneberges)
20 mn6 à 8 scones
Salade d’oranges à la fleur d’oranger
10 mn4 verrines
Quatre-quarts très citronné
25 mn6
Poêlée de Mangue Vanillée, Glace et Crumble
15 mn2 personnes2 personnes
Petits pains au sésame fait-maison
40 mn8 petits pains
Profiteroles revisitées, glace vanille et coulis de fraise
45 mnenv. 15 chouquettesenv. 15 chouquettesenv. 15 chouquettesenv. 15 chouquettes
Petits Choux à la fraise
45 mnenv. 15 choux
Petits Cakes Cerises & Chocolat
20 mn5 mini cakes
Petites Pavlovas aux fruits
35 mnenv. 4 pavlovas
Panna cotta vanillée au coulis de mangue
20 mnEnviron 6 verrinesEnviron 6 verrines
Nougatine maison facile et rapide
35 mn
Muffins Citron & Pignons de Pin
20 mnpour 6 muffins
Mousse Noix de Coco
35 mnpour 4 verrines
Mousse Chocolat Café
20 mnpour 4 verrines
Verrines de Mousse Cassis
20 mnpour 4 verrines
Glaçage coloré facile
10 mn
Cupcakes noix de coco,
crème jaune au citron
40 mnenv. 20 mini-cupcakeenv. 20 mini-cupcake
Cupcakes Banane Chocolat gourmands
30 mnenv. 10 cupcakeenv. 10 cupcake
Croissants de lune aux amandes
25 mnEnviron 25 croissants
Cookies amande amère et chocolat
25 mnEnviron 15 cookiesEnviron 15 cookies
Cheesecake sans cuisson au coulis d’abricot
30 mn5 verrines5 verrines
Petites brioches aux raisins
45 mn8 petites brioches
Cupcakes sans gluten à la carotte
35 mnEnviron 6 à 8 cupcakes
Charlotte légère au coulis de framboise
45 mnEnviron 3 mini charlottesEnviron 3 mini charlottes
Barre de pop corn au caramel
30 mn10 à 12 barres
